Samtida mexikanska rätter av Davide
Jag lagar mat med ärliga smaker och kvalitetsingredienser, där jag kombinerar franska och mexikanska influenser, med respekt för varje gästs kosthållning.
Automatiskt översatt
Kock i Mexico City
Tillhandahålls i ditt boende
Atypiska tacos
Det här alternativet inkluderar tortillor som tillagas på plats, fyllda med saftigt traditionellt kött och tillsammans med såser med egen personlighet.
532 kr SEK 532 kr SEK per gäst
Mexikansk meny
Detta förslag samlar traditionella rätter från det nationella köket, tillagade med klassiska och lokala tekniker som återupplivar originella smaker och ovanliga kombinationer i den dagliga repertoaren.
939 kr SEK 939 kr SEK per gäst
Du kan skicka ett meddelande till David för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
34 års erfarenhet
Jag arbetar med gastronomiska projekt med fokus på traditionella smaker och klassiska tekniker.
Höjdpunkt i karriären
Jag tävlade i Bocuse d'Or Lyon 1997, 1999 och 2007, med festivaler i Miami och Chicago.
Utbildning och träning
Jag lärde mig fransk och mexikansk matlagning med kompletterande utbildning i naturlig matlagning.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Alternativ för teckenspråk
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
532 kr SEK Från 532 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?



