Pfunk Culinary
Afro-karibisk fusion.
Ren mat, funky smaker
(veganska alternativ finns)
Automatiskt översatt
Kock i Miami
Tillhandahålls i ditt boende
Aptitretare/hors d'oeuvres
Små bitar, stor smak
3 alternativ per tjänst
Bake n shark-smörgåsar
Jamaicanska minipastetter
Bao bun-sliders med fiskfilé
Krabbkakor i södstatsstil
Kokta fyllda ägg med skaldjur
Majsbrödbites
Krispiga räkor med kokosnötskorpa
480 kr SEK 480 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 357 kr SEK
Chefsbord avslappnat
Mat tillagad och lämnad för självbetjäning
1 förrätt/1 huvudrätt/2 sidorätter
•Brunch
•Förrätter:
Bake n shark sliders
Jamaicanska minipastetter
Bao bun med fiskfilé
Kokta fyllda ägg med skaldjur
Krabbkakor i södstatsstil
Majsbrödbites
Krispiga räkor med kokosnötskorpa
•Sidor:
Stekt ris och ärtor i karibisk stil
Karibiskt Calypso-ris
Rasta-pasta
Gratinerad ostpotatismos med vågig kant
Grillad kyckling och makaroner
• Förrätter:
Kyckling: jerk/tamarind/romgrill
Fisk: Asiatisk/jerk/curry/mojo
Nötkött: innerfilé/bräserat
Veganskt: tofu/svamp
672 kr SEK 672 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 357 kr SEK
Kockbord Premium
Mat tillagad och ordnad för självhushåll
2 aptitretare/2 förrätter/2 sidorätter
•Brunch
•Förrätter:
Bake n shark sliders
Jamaicanska minipastetter
Bao bun med fiskfilé
Kokta fyllda ägg med skaldjur
Krabbkakor i södstatsstil
Majsbrödbites
Krispiga räkor med kokosnötskorpa
•Sidor:
Stekt ris och ärtor i karibisk stil
Karibiskt Calypso-ris
Rasta-pasta
Gratinerad potatismos med ost
Grillad kyckling och makaroner
• Förrätter:
Kyckling: jerk/tamarind/romgrill
Fisk: Asiatisk/jerk/curry/mojo
Nötkött: innerfilé/bräserat
Veganskt: tofu/svamp
960 kr SEK 960 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 796 kr SEK
Privata kocktjänster
Exklusiv upplevelse med privat kock
Helt anpassningsbara måltider efter eget val till frukost/brunch, middag och efterrätt
Tillagad på plats, serverad på tallrik
Måltider formaterade:
1 förrätt 1 huvudrätt 2 sidorätter
1 679 kr SEK 1 679 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 357 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
12 års erfarenhet
Arbetade på Kwame Onwachis Las Lap. Souschef för Miami Marlins spelare, kock på Kaseya Arena
Höjdpunkt i karriären
Jag driver en framgångsrik säsongsbetonad afrokaribisk pop-up
Utbildning och träning
Kulinarisk examen från Miami Lakes Tech
och kursbevis i bakning från Le Cordon Bleu
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
480 kr SEK Från 480 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 357 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?