En expert som specialiserar sig på panasiatisk mat och eldgrill

Jag utbildade mig i flera år i professionella kök under internationella kockar.
Automatiskt översatt
Kock i Bali
Tillhandahålls i ditt boende

Medelhavsmat

- Klassisk grekisk sallad: Färsk tomat, gurka, oliver, fetaost och kapris blandat med medelhavsörter. - Tallrik med kycklingsouvlaki: Grillade marinerade kycklingspett serverade med grönsaker, granatäpple, tzatziki och chimichurri för en fräsch medelhavssmak. - Falafel Pita Pocket: Krispig falafel insvept i pitabröd med sallad, örter, surkål och tahinidressing. - Klassisk tiramisugrädde: Espressoblästa ladyfingers i lager med mascarponegrädde och kakao för en rik.
219 kr SEK 219 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 502 kr SEK

Indonesisk meny

- Sweet Corn Fritter Bite: Krispiga balinesiska majsfritters serverade med färsk gurkrelish, som erbjuder söta och salta smaker med en krispig konsistens. - Ayam Betutu Heritage: Traditionell balinesisk kyckling långsamt tillagad i fylliga kryddor för mjukt kött och djup autentisk ösmak. - Sate Ikan Lilit Bali: Färsad fisk-satay blandad med balinesiska örter och kryddor, grillad för en rökig och aromatisk finish. – Choklad- och kokosmousse: Krämig chokladmousse toppad med rostad kokos.
224 kr SEK 224 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 342 kr SEK

Fusion-meny

- Tuna Tataki Ponzu: Bränd tonfisk serverad med citrus-ponzu och inlagda grönsaker för en fräsch, balanserad umami-driven fusionsrätt. - Bao-bröd med fläskmag: Mjuka bao-bröd fyllda med glaserad fläskmag, sambalmajonnäs och inlagda schalottenlökar för en söt, kryddig och smakrik balans. - Ekologisk kycklingfusion: Ekologisk kyckling med konserverad citron, puré av svart vitlök och fyllig sås för en modern, elegant fusionsrätt. - Kaffecrème brûlée: Krämig kaffecrème brûlée toppad med jordgubbskompott och karamellknas.
267 kr SEK 267 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 597 kr SEK

Izakaya-meny

- Tuna Hand Roll Fresh: Färsk tonfisk insvept i krispiga tångblad med japanskt ris och salta fyllningar för en lätt och smakrik förrätt. - Agedashi Tofu Dashi: Lätt stekt tofu serverad i varm dashi-buljong med bonitoflingor, som ger en delikat umami-smak och silkeslen konsistens. - Hibachi Chicken Yakitori: Grillade kycklingspett glaserade med teriyaki, goma dare och sesam-majonnäs för en rökig smak i japansk gatustil. - Japansk fluffig tårta: Mjuk japansk sockerkaka serverad med crumble och glass.
272 kr SEK 272 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 629 kr SEK

Italienska menyn

- Truffle Arancini Crisp: Gyllene stekta risottobollar fyllda med tryffelsvamp och serverade med krämig vitlökssås. - Tagliatelle med nötköttsragu: Färsk tagliatelle-pasta i kombination med långsamt tillagad nötköttsragu och fylliga italienska örtsmaker. - Räkor i vitlökssmör: Saftiga räkor sauterade i chili-vitlökssmör med doftande örter för en rik skaldjursupplevelse. - Klassiska Tiramisu-lager: Espressoblöta ladyfingers i lager med mascarponekräm och kakao för en smidig italiensk efterrätt.
277 kr SEK 277 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 661 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

10 års erfarenhet
Privat kock som är skicklig i pan-asiatisk mat, mat från klotgrill och medelhavsmat.
Höjdpunkt i karriären
Levererade över 120 privata middagstjänster med 4,7/5 i gästnöjdhet på Bali.
Utbildning och träning
Utbildad under många år i professionella kök under ledning av internationella expertkockar.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
224 kr SEK Från 224 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 342 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

En expert som specialiserar sig på panasiatisk mat och eldgrill

Jag utbildade mig i flera år i professionella kök under internationella kockar.
Automatiskt översatt
Kock i Bali
Tillhandahålls i ditt boende
224 kr SEK Från 224 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 342 kr SEK
Gratis avbokning

Medelhavsmat

- Klassisk grekisk sallad: Färsk tomat, gurka, oliver, fetaost och kapris blandat med medelhavsörter. - Tallrik med kycklingsouvlaki: Grillade marinerade kycklingspett serverade med grönsaker, granatäpple, tzatziki och chimichurri för en fräsch medelhavssmak. - Falafel Pita Pocket: Krispig falafel insvept i pitabröd med sallad, örter, surkål och tahinidressing. - Klassisk tiramisugrädde: Espressoblästa ladyfingers i lager med mascarponegrädde och kakao för en rik.
219 kr SEK 219 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 502 kr SEK

Indonesisk meny

- Sweet Corn Fritter Bite: Krispiga balinesiska majsfritters serverade med färsk gurkrelish, som erbjuder söta och salta smaker med en krispig konsistens. - Ayam Betutu Heritage: Traditionell balinesisk kyckling långsamt tillagad i fylliga kryddor för mjukt kött och djup autentisk ösmak. - Sate Ikan Lilit Bali: Färsad fisk-satay blandad med balinesiska örter och kryddor, grillad för en rökig och aromatisk finish. – Choklad- och kokosmousse: Krämig chokladmousse toppad med rostad kokos.
224 kr SEK 224 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 342 kr SEK

Fusion-meny

- Tuna Tataki Ponzu: Bränd tonfisk serverad med citrus-ponzu och inlagda grönsaker för en fräsch, balanserad umami-driven fusionsrätt. - Bao-bröd med fläskmag: Mjuka bao-bröd fyllda med glaserad fläskmag, sambalmajonnäs och inlagda schalottenlökar för en söt, kryddig och smakrik balans. - Ekologisk kycklingfusion: Ekologisk kyckling med konserverad citron, puré av svart vitlök och fyllig sås för en modern, elegant fusionsrätt. - Kaffecrème brûlée: Krämig kaffecrème brûlée toppad med jordgubbskompott och karamellknas.
267 kr SEK 267 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 597 kr SEK

Izakaya-meny

- Tuna Hand Roll Fresh: Färsk tonfisk insvept i krispiga tångblad med japanskt ris och salta fyllningar för en lätt och smakrik förrätt. - Agedashi Tofu Dashi: Lätt stekt tofu serverad i varm dashi-buljong med bonitoflingor, som ger en delikat umami-smak och silkeslen konsistens. - Hibachi Chicken Yakitori: Grillade kycklingspett glaserade med teriyaki, goma dare och sesam-majonnäs för en rökig smak i japansk gatustil. - Japansk fluffig tårta: Mjuk japansk sockerkaka serverad med crumble och glass.
272 kr SEK 272 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 629 kr SEK

Italienska menyn

- Truffle Arancini Crisp: Gyllene stekta risottobollar fyllda med tryffelsvamp och serverade med krämig vitlökssås. - Tagliatelle med nötköttsragu: Färsk tagliatelle-pasta i kombination med långsamt tillagad nötköttsragu och fylliga italienska örtsmaker. - Räkor i vitlökssmör: Saftiga räkor sauterade i chili-vitlökssmör med doftande örter för en rik skaldjursupplevelse. - Klassiska Tiramisu-lager: Espressoblöta ladyfingers i lager med mascarponekräm och kakao för en smidig italiensk efterrätt.
277 kr SEK 277 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 661 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

10 års erfarenhet
Privat kock som är skicklig i pan-asiatisk mat, mat från klotgrill och medelhavsmat.
Höjdpunkt i karriären
Levererade över 120 privata middagstjänster med 4,7/5 i gästnöjdhet på Bali.
Utbildning och träning
Utbildad under många år i professionella kök under ledning av internationella expertkockar.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?