En trerättersmeny utformad kring säsongsprodukter och produkter från det baskiska terroiret. En elegant, generös och gemytlig matlagning som serveras direkt hemma hos dig: förrätt, huvudrätt och dessert, med särskild uppmärksamhet på smaker, måltidens rytm och detaljer. Varje meny är personligt anpassad efter dina önskemål, säsongens produkter och stämningen på ditt evenemang.

Som privat kock i Baskien erbjuder jag skräddarsydda middagar hemma, utformade efter årstiderna och med de bästa lokala produkterna. Känslig, generös och gemytlig mat, inspirerad av det baskiska terroiren och mina erfarenheter av gastronomisk restaurangverksamhet. Oavsett om det är en middag med vänner, en familjesammankomst eller ett speciellt tillfälle tar jag hand om allt: utarbetande av menyn, inköp, matlagning på plats och städning av köket efter måltiden.