Fransk kaiseki-måltid av Teshima
Jag har samlat på mig erfarenhet i hotell och restauranger i Tokyo, samt i restauranger med Michelin-stjärnor i cirka 15 år, och jag har strävat efter att laga mat baserad på franska rätter. Han är särskilt skicklig på terrine, där han lägger stor vikt vid färgerna och skärningens skönhet, och har fått över 5 miljoner visningar på sociala medier. Avancerade till finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. För närvarande sprider jag den japanska matkulturen och producenternas charm genom catering, matlagningskurser, menyutveckling för restauranger och teknisk vägledning.
Automatiskt översatt
Kock i Tokyo
Tillhandahålls i ditt boende
Smaka på årstiderna vid kockens bord
En kock med erfarenhet från hotell i Tokyo och restauranger med Michelin-stjärnor kommer att servera en speciell fransk rätt med japanska säsongsbetonade ingredienser.
Vi erbjuder en färgglad signaturrätt, samt förrätter, fiskrätter, kötträtter och desserter som ändras med årstiderna.Du kan njuta av varje rätt, som bygger på franska kulinariska tekniker och betonar japanska ingredienser och en känsla av säsong.
Vi erbjuder en speciell matupplevelse med en känsla av närhet som du inte kan hitta på restauranger, samtidigt som vi förmedlar charmen hos ingredienserna och tankarna som lagts ner i rätterna.Det rekommenderas också för årsdagar med nära och kära eller som en belöning till dig själv.
886 kr SEK 886 kr SEK per gäst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
15 års erfarenhet
En kock med cirka 15 års erfarenhet som har utbildat sig på hotell i Tokyo och restauranger med Michelin-stjärnor. Han är specialiserad på terrine och erbjuder även catering och matlagningskurser.
Höjdpunkt i karriären
Han har studerat på Yamanouchi Hotel, THIERRY MARX och andra, och har cirka 15 års erfarenhet på restauranger i Tokyo.
Utbildning och träning
15 års erfarenhet på hotell i Tokyo, restauranger med Michelin-stjärnor med mera. Finalist i RED U-35 Dream Kitchen Award. Terrine-kock med över 5 miljoner visningar på sociala medier.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 8 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
886 kr SEK Från 886 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?



