Sardiska italienska festmåltider av Francesca
Jag har 10 års erfarenhet av att undervisa i italiensk matlagning och 4 års erfarenhet som privat kock.
Automatiskt översatt
Kock i Los Angeles
Tillhandahålls i ditt boende
En traditionell sardinsk lunch
Njut av en rustik italiensk/sardinsk måltid som börjar med en antipastobräda med hantverksmässigt tillverkade charkuterier, ostar, oliver, frukt och knaprigt bröd, följt av bruschetta med rökt lax och bottarga.
Huvudrätt med pasta gjord från grunden med carbonarasås eller svampsås och tryffel
Andra rätten: Branzino i medelhavsstil eller Tagliata av nötkött serverad med rostad potatis
Efterrätt: Tiramisu med espressokaffe och mascarponekräm
1 269 kr SEK 1 269 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 608 kr SEK
Italiensk festmåltid med en sardinsk twist
En utsökt italiensk/sardinsk fusionsmåltid som börjar med en bruschetta-apéritif gjord med burrata, hemlagad pesto och körsbärstomat
Fänkålsallad med hyvlad parmiggiano Reggiano och valnötter
Pasta i sardisk dumplingsstil fylld med potatis, Pecorino och mynta Serveras med San Marzano-tomatsås, Parmigiano Reggiano och färsk basilika
Dekadent mousse av mörk choklad med apelsin och pistaschnötter
1 269 kr SEK 1 269 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 608 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Du kan också komma till mig:
Torrance, Kalifornien, 90504, USA
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 10 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
1 269 kr SEK Från 1 269 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 608 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




