Gastronomisk upplevelse med en privat kock
Som privat kock i Auvergne skapar jag en säsongsbetonad, elegant och ansvarsfull middag hemma hos dig, inspirerad av vulkanerna, den lokala regionen och konsten att ta emot gäster.
Automatiskt översatt
Kock i Clermont Ferrand
Tillhandahålls i ditt boende
Picknickkorg med vulkanmotiv
En noggrant förberedd picknickkorg för dina dagar i naturen, vid sjön, på vandring eller på de vulkaniska vägarna.
Ett praktiskt, elegant och lokalt förslag, anpassat till årstid, väder och typ av utflykt.
Focaccia eller premiumsmörgås med säsongens grönsaker, regional ost eller fågel
Sallad med uråldriga spannmål, örter och krispiga grönsaker
Säsongens frukt
Bovetekex, honung, citron eller lätt mellanmål
Hemlagad kall infusion eller vatten smaksatt med örter
443 kr SEK 443 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 320 kr SEK
Måltid redo att avnjutas vid incheckning
En säsongsbetonad måltid tillagad för att välkomna dig vid din ankomst, utan shopping eller organisation. Perfekt efter en lång bilresa: ett enkelt utbud, redo att avnjutas eller att värmas upp beroende på format. Menyn ändras efter årstider, preferenser, kost och allergier.
Säsongens grönsaksblandning, hemmagjorda pickles, lantbröd
Frittgående fjäderfä eller vegetariskt alternativ, rostade grönsaker, lätt örtjus
Säsongens frukter, gårdsyoghurt, honung från Auvergne, lätt kex
499 kr SEK 499 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 320 kr SEK
Privat brunch i Auvergne
En generös och elegant privatbrunch utformad speciellt för dig. Sammansättningen anpassas efter säsong, plats, önskemål, kost och allergier.
Kall infusion av citronverbena, jordgubb och rosmarin.
Krispig sommarsallad
Ägg från frigående höns, grillade grönsaker, färska örter
Focaccia eller lantbröd
Saint-Nectaire, Cantal eller färsk getost
Gårdsyoghurt, säsongens frukter, lokal honung, hemlagad granola
Lätt citron-verbena-cake eller lätt brioche perdue
609 kr SEK 609 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 427 kr SEK
Privat middag med säsongens grönsaker i Auvergne
En elegant och varm privat middag som serveras direkt i ditt boende. Säsongsbetonad mat inspirerad av Auvergne och regionala produkter. 4-rättersmeny, anpassad efter säsong, dina önskemål, kost och allergier.
Gurka, färsk ost från Auvergne, örtolja
Gamla tomatsorter, jordgubbar, basilika, flädervinägrett,
Fjäderfä från gård, örtjuss, rostade sommargrönsaker, blonda linser
Rostad aprikos, gårdsyoghurt, honung från Auvergne, granité med verbena
941 kr SEK 941 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 087 kr SEK
Kulinarisk upplevelse med vulkaner
En mer gastronomisk upplevelse med privat kock, utformad som en resa genom Auvergnes terroir: säsongens grönsaker, noggrant anrättade. Menyn ändras beroende på säsong, plats och gästernas önskemål.
Rostad rödbeta, hallon, färsk getost, oxalis
Tomater av gamla sorter i olika texturer, tomatvatten, körsbär,
Fjäderfä eller gris från frilandsuppfödning, reducerad jus, smältpotatis,
Saint-Nectaire eller ung Cantal, senapskörsbärskrydda
Röda bär, verbena-biskvit, hallonsorbet
1 273 kr SEK 1 273 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 8 301 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
11 års erfarenhet
11 års erfarenhet på stjärnrestauranger, Yannick Alléno, Christophe Schmitt...
Höjdpunkt i karriären
Jag arbetar nära många MOF, världsmästare och stjärnkockar
Utbildning och träning
Tre CHR-examina: BAC PRO & BEP Cuisine, BTS Management en Hôtellerie Restauration
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Ilan är värd som företag
De är ansvariga för denna tjänst.
499 kr SEK Från 499 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 320 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?