Detta är en kulinarisk miljö med traditionella specialiteter, perfekt för fester och evenemang. Detta alternativ inkluderar en bufféaperitif, följt av en lunch eller middag som serveras vid bordet med en första rätt, en andra rätt och en efterrätt. Rätterna tillagas med färska råvaror och bygger på traditionella recept.

Det här alternativet är perfekt för dem som vill unna sig en gourmetmåltid. Alternativet inkluderar en buffé med aptitretare, följt av en meny som serveras vid bordet, bestående av en första rätt, en andra rätt och en efterrätt. Varje rätt är inspirerad av italiensk tradition och tolkas på nytt med en elegant touch.