Mat med stor mångsidighet, medelhavsmat, asiatisk mat
Under de senaste åren har jag fokuserat på att erbjuda rätter med kvalitet, presentation och, viktigast av allt, smak, som många har glömt att det är den viktigaste funktionen.
Automatiskt översatt
Kock i Ensenada
Tillhandahålls i ditt boende
Mångsidig meny
1st halv
Chunkun av stek
Grönsaksblandning, asiatiska kryddor
2-takts
Kroketter med potatis, ost och bacon
Béchamelsås
Tredje halvleken
Rökt biffpicanha och svamprisotto
4:e gången
Klassisk tiramisu
1 191 kr SEK 1 191 kr SEK per gäst
Kreativ fast meny
1st halv
Ceviche med basilika, mynta och kapris
2:a gången
Räkwonton, ponzu, machasås
Tredje halvleken
Butterfishing med svamprisotto och béchamelsås
4:e gången
Chokladbrownie, nötpralin och vaniljglass, päronkompott
1 384 kr SEK 1 384 kr SEK per gäst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
9 års erfarenhet
Kock på restauranger i Valle de Guadalupe, japansk och kinesisk mat
Höjdpunkt i karriären
Mästare i matlagning i Baja 2021, tvåa i paella i Vinícola Becerra
Utbildning och träning
Gastronom på UABC
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
1 191 kr SEK Från 1 191 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




