Italiensk tradition vid bordet

Jag serverar äkta italiensk tradition, från värmen i en familjelunch till elegansen i fine dining. Skräddarsydd för er, med säsongsprodukter och hög kvalitet med största omsorg och passion.
Automatiskt översatt
Kock i Annan (Internationell)
Tillhandahålls i ditt boende

Aperitif från havet

Elegant provsmakning av kanapéer och skaldjursfingerfood levererad hem till dig. En uppsättning av 5 exklusiva skapelser per gäst med blötdjur, kräftdjur och fet fisk i olika texturer, moderna tillagningsmetoder och citrusmarinader. Perfekt för att njuta av avkoppling före middagen. Anpassningsbar meny på begäran för matintoleranser eller önskemål. Inkluderar matvaror och full städning.
497 kr SEK 497 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 985 kr SEK

Pastafest

En autentisk upplevelse tillägnad de mest kända traditionella italienska förrätterna. Menyn innehåller en typisk säsongsbetonad aptitretare och två nylagade förrätter (t.ex. Carbonara, Amatriciana eller Cacio e Pepe) med färska ingredienser från marknaden. Jag kan anpassa smaktillsatserna och evenemangets stil efter dina önskemål. Fullt anpassningsbar service för matintoleranser eller allergier. I priset ingår matvaror och en fullständig städning av köket."
497 kr SEK 497 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 985 kr SEK

Romanità

5-rättersmeny från den autentiska judiska romerska traditionen. Beroende på säsong kan ni avnjuta ikoniska rätter som carbonara, coda alla vaccinara, conce, trippa eller romerska kronärtskockor. Allt är strikt hantverksmässigt producerat och med utmärkta lokala råvaror. Möjlighet att anpassa menyn efter era önskemål.
827 kr SEK 827 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 308 kr SEK

Regionala traditioner Italiane

En resa genom de autentiska smakerna i italiensk regional tradition. En upplevelse i familjestil för att smaka på de bästa typiska specialiteterna i vår region. Varje rätt skapas med största omsorg för kvaliteten och färskheten hos de noggrant utvalda ingredienserna. Min erfarenhet gör att jag kan anpassa evenemanget till eventuella behov eller matintoleranser, vilket garanterar en genuin hemtrevlig atmosfär. Fullservice: inkluderar shopping, förberedelse och städning.
827 kr SEK 827 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 308 kr SEK

Fyrarätters havsgourmet

En 4-rätters gourmetresa baserad på dagens fångst. En upplevelse som uttrycker min filosofi: respekt för årstiderna och noggrannhet i teknikerna. Varje detalj är skräddarsydd för dina festliga eller logistiska behov, med en högprofilerad service som är helt anpassningsbar för att tillgodose varje smak, allergi eller intolerans. En exklusiv atmosfär, skräddarsydd för att förvandla din kväll till ett oförglömligt evenemang.
938 kr SEK 938 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 749 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

13 års erfarenhet
Souschef på 5-stjärnigt hotell, kökschef på turistboenden och restauranger
Höjdpunkt i karriären
Undervisning i matlagningsämnen i professionella kurser; Starta upp restaurangverksamhet
Utbildning och träning
Kock från Italian Chef Academy;
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 16 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Federico är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.
497 kr SEK Från 497 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 985 kr SEK
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Italiensk tradition vid bordet

Jag serverar äkta italiensk tradition, från värmen i en familjelunch till elegansen i fine dining. Skräddarsydd för er, med säsongsprodukter och hög kvalitet med största omsorg och passion.
Automatiskt översatt
Kock i Annan (Internationell)
Tillhandahålls i ditt boende
497 kr SEK Från 497 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 985 kr SEK
Gratis avbokning

Aperitif från havet

Elegant provsmakning av kanapéer och skaldjursfingerfood levererad hem till dig. En uppsättning av 5 exklusiva skapelser per gäst med blötdjur, kräftdjur och fet fisk i olika texturer, moderna tillagningsmetoder och citrusmarinader. Perfekt för att njuta av avkoppling före middagen. Anpassningsbar meny på begäran för matintoleranser eller önskemål. Inkluderar matvaror och full städning.
497 kr SEK 497 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 985 kr SEK

Pastafest

En autentisk upplevelse tillägnad de mest kända traditionella italienska förrätterna. Menyn innehåller en typisk säsongsbetonad aptitretare och två nylagade förrätter (t.ex. Carbonara, Amatriciana eller Cacio e Pepe) med färska ingredienser från marknaden. Jag kan anpassa smaktillsatserna och evenemangets stil efter dina önskemål. Fullt anpassningsbar service för matintoleranser eller allergier. I priset ingår matvaror och en fullständig städning av köket."
497 kr SEK 497 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 985 kr SEK

Romanità

5-rättersmeny från den autentiska judiska romerska traditionen. Beroende på säsong kan ni avnjuta ikoniska rätter som carbonara, coda alla vaccinara, conce, trippa eller romerska kronärtskockor. Allt är strikt hantverksmässigt producerat och med utmärkta lokala råvaror. Möjlighet att anpassa menyn efter era önskemål.
827 kr SEK 827 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 308 kr SEK

Regionala traditioner Italiane

En resa genom de autentiska smakerna i italiensk regional tradition. En upplevelse i familjestil för att smaka på de bästa typiska specialiteterna i vår region. Varje rätt skapas med största omsorg för kvaliteten och färskheten hos de noggrant utvalda ingredienserna. Min erfarenhet gör att jag kan anpassa evenemanget till eventuella behov eller matintoleranser, vilket garanterar en genuin hemtrevlig atmosfär. Fullservice: inkluderar shopping, förberedelse och städning.
827 kr SEK 827 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 308 kr SEK

Fyrarätters havsgourmet

En 4-rätters gourmetresa baserad på dagens fångst. En upplevelse som uttrycker min filosofi: respekt för årstiderna och noggrannhet i teknikerna. Varje detalj är skräddarsydd för dina festliga eller logistiska behov, med en högprofilerad service som är helt anpassningsbar för att tillgodose varje smak, allergi eller intolerans. En exklusiv atmosfär, skräddarsydd för att förvandla din kväll till ett oförglömligt evenemang.
938 kr SEK 938 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 3 749 kr SEK

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

13 års erfarenhet
Souschef på 5-stjärnigt hotell, kökschef på turistboenden och restauranger
Höjdpunkt i karriären
Undervisning i matlagningsämnen i professionella kurser; Starta upp restaurangverksamhet
Utbildning och träning
Kock från Italian Chef Academy;
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 16 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.

Federico är värd som privatperson

De är ansvariga för denna tjänst.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?