Privat kock Tomoki
Klassisk fransk, sushi, stjärnkokkonst, fusion
Automatiskt översatt
Kock i Paris
Tillhandahålls i ditt boende
medelhavs- och japansk
I ditt rum hittar du rätter från en restaurang som valts ut bland de bästa restaurangerna i 13:e arrondissementet av Le Figaro Paris.
1 154 kr SEK 1 154 kr SEK per gäst
Japansk utstrålning
En meny inspirerad av modern japansk elegans, där gestens precision möter säsongssmakernas delikatess.
Genom en rad raffinerade skapelser – från silkeslen tofu gjord på sojamjölk till ett sortiment av noggrant utvald sushi och sashimi – hyllar varje tallrik balansen mellan japansk tradition och modern gastronomisk känsla.
1 886 kr SEK 1 886 kr SEK per gäst
Umami-resa
Mellan marina minnen, djupet av jäsning och subtila ekon från öst,
Denna gastronomiska resa utforskar nyanserna av umami genom den japanska säsongen.
Från lätta aptitretare med salta och fermenterade toner till den slutliga firandet med sushi,
varje skapelse avslöjar en dialog mellan delikatess, eld, textur och doft.
Inspirerad av det moderna Japan, med taiwanesiska och kinesiska inslag,
denna meny designad av Gastronomique
1 919 kr SEK 1 919 kr SEK per gäst
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
23 års erfarenhet
6 år i Schweiz, sedan stjärnmärkta gourmetrestauranger i Frankrike och Paris.
Höjdpunkt i karriären
Öppnande av en stjärnrestaurang i Paris; Bästa bistron 2018, Gault&Millau.
Utbildning och träning
Utbildad i klassisk fransk matlagning i Schweiz; sushi hos Ogura.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 2 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Tomoki är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
1 154 kr SEK Från 1 154 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?





