Världen på bordet
Vi tar rötter och historia hem till dig, med globala gastronomiska upplevelser på en enda dag! Res från Brasilien till Afrika, från Asien till Mexiko och upptäck de portugisiska rötterna vid ett enda bord.
Automatiskt översatt
Kock i Santarem
Tillhandahålls i ditt boende
Brunch
Förrätter: ostbröd, minipastéis de nata, hummus med pitabröd. Huvudrätter: Ägg Benedict (hollandaisesås), klassisk fransk omelett, croissant med krämig äggröra, Quiche Lorraine. Efterrätter: pain au chocolat, crêpes med färsk frukt, açaí-bowl (Brasilien). Drycker: kaffe, te, färskpressad juice, mimosor. Alla rätter är valfria; menyn kommer att fastställas tillsammans med kunden baserat på det bästa urvalet för att uppfylla hens behov, med eventuella variationer.
497 kr SEK 497 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 970 kr SEK
Ost och vin
Ostar: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcuteri: iberisk skinka, traditionell chorizo, paio, Prosciutto di Parma, milanosalami, bresaola. Drycker: viner. Alla rätter är valfria; menyn kommer att fastställas tillsammans med kunden baserat på det bästa urvalet för att tillgodose hens behov, med eventuella variationer.
Personlig service enligt kundens smak.
*Ovanstående är bara ett exempel; vi förbereder menyn för evenemanget.
608 kr SEK 608 kr SEK per gäst
Luncher och middagar
Förrätter: bruschetta (Italien), nötköttscarpaccio, caldo verde (Portugal). Huvudrätter: svamprisotto, färsk pasta (carbonara eller pomodoro), traditionell lasagne, gnocchi med tomat- och basilikasås. Efterrätter: tiramisu, panna cotta, hantverksmässig gelato. Drycker: vin, läskedrycker. Alla rätter är valfria; menyn kommer att fastställas tillsammans med kunden utifrån det bästa urvalet för att uppfylla hens behov, med eventuella variationer.
939 kr SEK 939 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 516 kr SEK
Du kan skicka ett meddelande till Gabriel för att göra anpassningar eller ändringar.
Mina meriter
10 års erfarenhet
Brasilian, specialist på lyxhotell som Six Senses, Fasano, Sublime Comporta.
Utbildning och träning
Examen i gastronomi
Specialisering inom lyxhotell
Evenemangsledning och -utveckling
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Gabriel är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
608 kr SEK Från 608 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




