Raffinerade moderna cajun-/kreolska rätter av kock Kris

Jag utsågs till TCA San Antonios årets kock 2024 och har sex guldmedaljer, med en djup kreolsk och cajunbakgrund.
Automatiskt översatt
Kock i New Braunfels
Tillhandahålls i ditt boende

Dekonstruerad cheesecake

Krämig vispad cheesecake, hemlagad streusel av grahamkex, färska jordgubbar, jordgubbskompott och vispgrädde av vaniljstänger, konstnärligt presenterat för den perfekta biten varje gång.
485 kr SEK 485 kr SEK per grupp

Brynt havskammussla

Stekt kammussla med vitvinssmörsås
534 kr SEK 534 kr SEK per grupp

Heirloom-tomat och burrataost

Ett livfullt urval av lokalt odlade heirloom-tomater serverade med handplockad burrata, doftande basilika, kallpressad extra jungfruolivolja, flingor av Maldon-havssalt, krossad peppar och en skvätt av åldrad balsamvinägerreduktion. Fräsch, krämig och full av säsongens smaker.
631 kr SEK 631 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

14 års erfarenhet
Global kulinarisk ledare med erfarenhet av fina middagar, sport, klubbar och bakverk.
Höjdpunkt i karriären
TCA 2024 San Antonios årets kock, 6-faldig guldmedaljör
Utbildning och träning
Kandidatexamen i Culinary Management från The Art Institute of Houston
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
485 kr SEK Från 485 kr SEK per grupp
Gratis avbokning

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?

Raffinerade moderna cajun-/kreolska rätter av kock Kris

Jag utsågs till TCA San Antonios årets kock 2024 och har sex guldmedaljer, med en djup kreolsk och cajunbakgrund.
Automatiskt översatt
Kock i New Braunfels
Tillhandahålls i ditt boende
485 kr SEK Från 485 kr SEK per grupp
Gratis avbokning

Dekonstruerad cheesecake

Krämig vispad cheesecake, hemlagad streusel av grahamkex, färska jordgubbar, jordgubbskompott och vispgrädde av vaniljstänger, konstnärligt presenterat för den perfekta biten varje gång.
485 kr SEK 485 kr SEK per grupp

Brynt havskammussla

Stekt kammussla med vitvinssmörsås
534 kr SEK 534 kr SEK per grupp

Heirloom-tomat och burrataost

Ett livfullt urval av lokalt odlade heirloom-tomater serverade med handplockad burrata, doftande basilika, kallpressad extra jungfruolivolja, flingor av Maldon-havssalt, krossad peppar och en skvätt av åldrad balsamvinägerreduktion. Fräsch, krämig och full av säsongens smaker.
631 kr SEK 631 kr SEK per gäst

Anpassad meny

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran

Mina meriter

14 års erfarenhet
Global kulinarisk ledare med erfarenhet av fina middagar, sport, klubbar och bakverk.
Höjdpunkt i karriären
TCA 2024 San Antonios årets kock, 6-faldig guldmedaljör
Utbildning och träning
Kandidatexamen i Culinary Management från The Art Institute of Houston
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.

Mina specialiteter

Jag kommer till dig

Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.

Bra att veta

Gästkrav

Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.

Tillgänglighet

Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer

Avbokningspolicy

Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.

Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras

Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?