En resa genom Kataloniens mest autentiska smaker, med traditionella förrätter, en förrätt och en huvudrätt efter eget val, och en söt avslutning med crema catalana och honung och mató.

Vegetarisk meny med förrätter och första rätter inkluderade, och huvudrätt och dessert att välja mellan flera alternativ. Kreativ matlagning med sallad av babygrönsaker, miniquiche med purjolök, mangotartar, zucchinicrème, fylld portobellosvamp, pumparisotto och desserter som sötpotatisbrownie eller apelsincrème.

Ett fusionerbjudande som kombinerar färska och sofistikerade smaker: tonfisk- och avokadotartar med ponzu, räkkroketter, misoglaserad aubergine och en huvudrätt som du väljer mellan bläckfisk med tryffelpotatiskräm eller kalvkind. Avsluta med en tropisk efterrätt.

Ett skaldjurserbjudande på spanska som kombinerar portugisiska musslor med vitt vin, koriander och citron, vitlökskräftor och marinerade musslor som förrätter; skaldjursris eller fisksuquet med potatis som huvudrätt; och som avslutning, citronpaj eller kokoskräm med mango.

En tapasupplevelse på spanska med en noggrant utvald meny med rätter att dela och njuta av: 3 förrätter, 2 förrätter, 1 huvudrätt och desserter ingår. Inkluderar klassiker som patatas bravas, kroketter, vitlökskräftor, kalvkind och traditionella sötsaker.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.