Lär er att laga takoyaki och okonomiyaki i Osaka-stil tillsammans. Vi förbereder smeten, lagar båda rätterna från grunden och njuter av dem direkt från grillen. Upplev en rolig japansk hemfest medan du delar två av Osakas mest älskade lokala rätter. Alla ingredienser ingår. Ta med dina egna drycker om du vill njuta av dem till din måltid.

Skapa din egen autentiska japanska bento och upplev japansk hemlagad mat. Med säsongens ingredienser kommer du att förbereda en balanserad lunchlåda med rätter som karaage, tamagoyaki, grillad fisk, grönsaker och ris. Lär dig enkla matlagningstekniker och tips om vackra bento-arrangemang som används i japanska hem. Efter matlagningen kan du njuta av din handgjorda bento med japansk soppa och te. Alla ingredienser ingår. Ta med dina egna drycker om du vill.

Lär er att göra två typer av japansk sushi i hemstilen tillsammans med färska, säsongsbetonade ingredienser. Beroende på årstid och tillgängliga ingredienser kommer du att skapa favoriter som sushirullar, chirashi-sushi, inari-sushi eller pressad sushi. Njut av att förbereda, dela och äta din handgjorda sushi i en avslappnad japansk hemmamiljö. En traditionell japansk soppa serveras också för att fullända måltiden. Alla ingredienser ingår. Ta med dina egna drycker.

Njut av en japansk izakaya-middag under din vistelse. Jag kommer att förbereda 6 till 8 japanska små tallrikar, inklusive karaage (japansk stekt kyckling), dashimaki tamago (japansk rullad omelett) och andra säsongsbetonade rätter. Din måltid serveras med nykokt ris och misosoppa. Detta är en matupplevelse, inte en matlagningskurs. Mat och ingredienser ingår. Ta med dina egna alkoholhaltiga drycker. Slappna av, njut av nylagade rätter och upplev värmen i japanska hemmamåltider.

Upplev japansk hemlagad mat tillagad med säsongens ingredienser. Njut av en traditionell måltid baserad på ichiju-sansai (en soppa och tre rätter), med ångkokt ris, misosoppa, en huvudrätt och tre till fyra sidorätter. Koppla av och njut av vardagliga japanska familjemåltider. Menyförfrågningar kan tillgodoses när det är möjligt. Vänligen kontakta mig i förväg. Alla ingredienser ingår. Ta med dina egna drycker om du vill.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.