Börja morgonen i paradiset med lokala råvaror, nybryggt kaffe, färsk frukt och nygjorda frukostklassiker. Njut av en mängd olika äggrätter som tillagas på beställning, chilaquiles, enchiladas, pannkakor, fransk toast eller crepes. Serveras alltid med yoghurt, granola och säsongens frukt.

Njut av en exklusiv gatufest med 3 typer av traditionella tacos, tillagade med lokala ingredienser av bästa kvalitet. Vi serverar den med 3 olika proteiner (kyckling, fläsk, nötkött, räkor, fisk) och en trio av 3 hemlagade såser (från den mildaste och färskaste till den riktigt kryddstarka) så att du kan sätta ihop varje taco efter din smak. Den autentiska smaken av Mexiko vid ditt bord.

Olika färska cevicher, dagens fångst och karibiska tillbehör. Strandupplevelsen vid ditt bord. Välj mellan fisk, räkor eller blandad ceviche. Färska aguachiles, zarandeado-fisk, Veracruz-stil, vitlökstil, bland andra varianter. Serveras med tillbehör.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.