Förvandla ditt boende med en oförglömlig utomhusritual! Vi lagar Portugals mest ikoniska risrätter i en autentisk vedeldad iberisk paellapanna. Vi kombinerar öppen eld-tekniken med de urgamla smakerna från vårt land och hav: från färska skaldjur till rejäla kött. En pulserande och rökig upplevelse, perfekt för att dela. Känn den portugisiska traditionen omtolkad i varje tugga!

Fira den portugisiska kustens friskhet med en unik grill! Njut av requeijão med pumpasylt, skaldjurssnacks som musslor och räkor à guilho och färsk fisk tillagad över kol – från havsabborre till lax. Tillsammans med rostade potatisar och livliga sallader kulminerar det i en utsökt risgrynsgröt. Ljusa, citrusaktiga och marina smaker perfekta för din dag utomhus!

För riktiga köttälskare! Denna grillfest hyllar de bästa traditionerna från Portugals rökhus och slaktare. Njut av förrätter som blodpudding med ananas och grillad Azeitão-ost, följt av en festmåltid med kalvbiffar, iberisk fläskbog och Piri-Piri-kyckling grillad över kol. Serveras med Beefsteak-tomater och avslutas med en trio av klostersötsaker.

Det bästa av två världar i en grillfest du inte får missa! Surf & Turf kombinerar det bästa av land och hav i portugisisk stil. Njut av förrätter med Azeitão-ost, räkor och grillad bläckfisk, och fortsätt sedan med en huvudtrion med kalvfilé, fläsksecretos från svarta grisar och Piri-Piri-kyckling. Den serveras med sötpotatischips och grönsaker och avslutas med en trilogi av regionala sötsaker. Den perfekta harmonin för ditt bord!

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.