Sushibar hemma hos dig med kocken Geoffrey
Tio år av daglig tillagning av nigiri vid baren. Jag arbetar med produkter från Medelhavet av högsta kvalitet med japansk teknik. Allt skärs och monteras framför er
Automatiskt översatt
Kock i Costa de Valencia
Tillhandahålls i ditt boende
Omakase-meny
Omakase-bar inrättad i ditt boende. Jag har produkten, verktygen och brädan.
Från 12 till 16 bitar i en progression från magert till fett: usuzukuri, tartare, nigiris från dagens fångst (havsabborre, mulle, sardin, havskräfta, kammussla med foie gras, toro-nötkött, ål), futomaki och en köttbit som avslutning.
Menyn stängs baserat på datumet och vad marknaden erbjuder den veckan.
1 869 kr SEK 1 869 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 472 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
16 års erfarenhet
Souschef på Hōchō, japansk-medelhavskök i Valencia. Utbildad hos Berasategui
Höjdpunkt i karriären
Erkänd av Guía Hedonista. Talare på IberoKampai 2025 och show cooking på Porsche
Utbildning och träning
Utbildad i kök med en och tre Michelinstjärnor, 17 år i köket
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 8 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Geoffrey är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
1 869 kr SEK Från 1 869 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 7 472 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?