Ekologiska kustfester av Tawni
Jag var med i Edible Monterey och Good Times för stil och framgång.
Automatiskt översatt
Kock i Monterey-regionen
Tillhandahålls i ditt boende
Ekologisk sexrättersmiddag för 2
Möhippmiddag
Amuse Bouche
Kumamotoostron eller ostronsvamp
Schalotten/lime/ingefära-mignonette, honungsdressing
Saffranarancini
Risotto, mozzarella, coulis på röd paprika
Panzanellasallad
Franskt bröd blötlagt i rödvinsvinäger och olivolja, heirloom-tomat, basilika, mozzarella
Lychee-granita
Pallrengöringsmedel
Jumbokammussla med pistaschskorpa/palmhjärta
Sötmajspuré, förkolnad majs,
kolad körsbärstomat, pärlkuskus med dragon
Mango- och citrontårta
900 kr SEK 900 kr SEK per gäst
Utsökta charcuteribrädor
Vi erbjuder en uppsjö av läckra charkuterivaror, ostar, senaper, nötter, bär, choklad och mycket mer!
1 052 kr SEK 1 052 kr SEK per grupp
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
13 års erfarenhet
Jag har ägt en blomstrande gastropub/biljardhall/cateringfirma i Santa Cruz, CA sedan 2013.
Höjdpunkt i karriären
Jag har blivit omnämnd för min stil och framgång i Edible Monterey och två gånger i Good Times.
Utbildning och träning
Jag slutförde Classic French Technique-programmet på Epicurean Culinary i Beverly Hills, Kalifornien
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
900 kr SEK Från 900 kr SEK per gäst
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




