The Table är vår avkopplande upplevelse med privat kock, centrerad kring generös, säsongsbetonad matlagning och fantastiska ingredienser. Njut av välkomnande snacks, en vackert tillagad förrätt, ett urval av fisk eller kött och en läcker hemlagad efterrätt, avslutad med petit fours. Utformad för avslappnade middagsbjudningar och fester, där varje rätt tillagas från grunden och menyn skräddarsys efter ditt tillfälle och dina kostbehov.

Ett firande av de otroliga råvarorna som finns i sydöstra England. Denna meny sammanför säsongsbetonade ingredienser från Kent, Sussex, Surrey och den omgivande kusten och visar upp dem genom modern brittisk matlagning och klassisk teknik. Förvänta dig lokala grönsaker, engelska ostar, skaldjur från South Coast, noggrant utvalda köttsorter, frukter från fruktträdgården och säsongens örter – omvandlade till en avslappnad följd av vackert utformade rätter, skapade för att visa upp regionen från sin bästa sida.

The Set är vår signaturmeny med provsmakning av vår privata kock, som ger middagar av restaurangkvalitet i ditt hem. En noggrant utformad progression av säsongssnacks, livfulla förrätter, handgjord pasta, vackert tillagad fisk eller kött, lyxiga desserter och petit fours. Varje rätt är tillagad från grunden med exceptionella säsongsbetonade ingredienser, med menyer som är noggrant skräddarsydda för ditt tillfälle och dina kostbehov.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.