Unika och scenografiska exklusiva måltider
Med mina 13 års erfarenhet inom cateringbranschen och mina erfarenheter utomlands utformar jag skräddarsydda menyer för krävande kunder på engelska eller franska.
Automatiskt översatt
Kock i Lille
Tillhandahålls i ditt boende
Signaturmenyn "Fire and Acidity"
4-rättersmeny
Amuse-bouche
Yakitori av aubergine och svamp, lackerad med miso-risvinäger, flambéerad på grill, syrlig tomatkonsommé
Förrätt
Flamberad makrill som en cappuccino, rödbeta, krämig kaffe, mjölkskum, citrusfrukter, kaffepapper
Huvudrätt
Mognat nötkött på grill, krämig rotselleri med pepparrot, pickles, rotfrukter, fyllig jus med gammal vinäger
Efterrätt
Grillad fikon, citronkräm, crumble av rostad bovete, honung med hallonvinäger
Surdegsbröd, rökt smör
1 674 kr SEK 1 674 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 16 733 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
13 års erfarenhet
Privat kock, cateringkock och medgrundare av företaget Atelier Margaux sedan 13 år
Höjdpunkt i karriären
Jag skapar exklusiva och unika måltider på exceptionella platser.
Utbildning och träning
CAP kök
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 30 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 3 timmar före starttid för fullständig återbetalning.
Thomas är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
1 674 kr SEK Från 1 674 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 16 733 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?