Säsongens gård-till-bord-fester av Andrea
Jag har ett Grand Diplôme från Le Cordon Bleu Boston och har varit privat kock i fem år.
Automatiskt översatt
Kock i Mendocino-regionen
Tillhandahålls i ditt boende
Långsam morgonbrunch
Vakna upp till doften av hembakade kardemummebullar och en lugn brunch tillagad i ditt Airbnb. Dela vanilj- och apelsinvåfflor, säsongens grönsaksgryta, äggröra och färsk frukt med limezest och mynta. En tröstande, säsongsbetonad påläggning att njuta av tillsammans medan jag tar hand om matlagningen och städningen i köket.
18 440 kr SEK 18 440 kr SEK per grupp
Middag i Sonoma
Njut av en persiko-kamomill-spritz och dela en sofistikerad smörbricka och trädgårdsråvaror. Njut av örtgrillad kyckling eller svidd kål över vispad labneh med dill-pepperoncini-salsa, tillsammans med persika och heirloom-tomatburrata med basilikapistagepesto, Little Gem-sallad, chipotle-dukkah-morötter och rödbetor med getost och apelsin-gurkmeja-tahini. Avsluta med vår karakteristiska glutenfria Sonoma-olivoljekaka, vispad mascarpone, bär och trädgårdsnasturtium. En säsongsbetonad middag för upp till 12 personer.
20 381 kr SEK 20 381 kr SEK per grupp
Välkomstplockbricka
Anländ till en vackert arrangerad säsongsbetonad plockbricka med green goddess-dipp, min dipp med vitböna, karamelliserad lök och fjärilsärtsblomma, färska grönsaker, kex, nötter, frön, frukt, ostar, rökt kött och saltade korvar. Njut av en välkomstdrink med persika och kamomill när du gör dig hemmastadd. Inkluderar ingredienser och förberedelse på plats för upp till 15 gäster.
21 351 kr SEK 21 351 kr SEK per grupp
Brunch
En brunch från jord till bord med smörgåsar med kryddad stekt kyckling och biscuit, varm baconhonung och hemlagad pickles; fransk brioche-toast med apelsin och grädde; quiche med allt utom bagel, med fläckig skorpa, gräddost med salladslök, rökt lax, rödlök, kapris och dill; hemlagad granola med yoghurt och säsongens frukt; krispiga potatisar; och färsk juice. Ingredienser, matlagning och städning av köket ingår.
27 174 kr SEK 27 174 kr SEK per grupp
Middagsfest vid kusten
Hasselback-minipotatis toppad med crème fraîche och premiumkaviar
Grillat ribeye över krämig polenta med italiensk salsa verde
Mandarinrostade rödbetor med ricotta salata, blodapelsin, cikoria och dukkah
Dekonstruerad s'more med mörk chokladmousse, kardemummacrumble, ros-jordgubbsmaräng och frystorkat jordgubbsdamm
29 115 kr SEK 29 115 kr SEK per grupp
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
18 års erfarenhet
Privat kock i 5 år; utbildad av kocken Seizi Imura på Café Sushi i Boston.
Höjdpunkt i karriären
Matlagning för en NFL-fest under Super Bowl 2026!
Utbildning och träning
Grand Diplôme från Le Cordon Bleu Boston
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
18 440 kr SEK Från 18 440 kr SEK per grupp
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?







