Njut av en avslappnad middag serverad mitt på bordet. Vi börjar med guacamole, tatemadasås och tortillachips. Sedan fortsätter vi med lokal fisk eller grillad kyckling, rostade grönsaker, en fräsch sallad och varma tortillor. Avslutningsvis äter vi churros och cajeta. Inkluderar ingredienser, tillagning hemma hos dig, enkel montering, service under middagen och städning av köket efteråt.

Upptäck Baja genom en fyrarättersmeny. Vi börjar med en välkomstbit och en säsongsbetonad förrätt, följt av lokal fisk eller lokalt kött tillagat med moderna mexikanska tekniker, färska tillbehör och en hemlagad efterrätt. Inkluderar ingredienser, tillagning hemma hos dig, dukning, servering och fullständig städning efteråt.

Njut av en middag som tillagas över elden framför dina gäster. I upplevelsen ingår aptitretare, lokal fisk, utvalda köttbitar, marinerad kyckling och rostade grönsaker, tillsammans med en fräsch sallad, såser och tortillor. Vi avslutar med en efterrätt inspirerad av glöden. Inkluderar matlagningsutrustning utomhus, ingredienser, kock, serveringspersonal, dukning, servering under middagen och fullständig städning.

Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.