Förfinade evenemangsmenyer av Patryk
Jag använder min formella kockutbildning och mitt arbete inom catering för att utforma varje rätt.
Automatiskt översatt
Kock i Birmingham
Tillhandahålls i ditt boende
Meny med italienskt arv
Förrättare
Bruschetta (tomater, basilika, vitlök)
Carpaccio på nötkött (tryffelolja, ruccola, parmesan)
Bläckfisk (vitlöksaioli, citron)
Burrata (rostade paprikor, pesto)
Arancini (svamp, taleggio)
Huvudkurser
Lasagne (Bolognese)
Ossobuco (kalvlägg, saffransrisotto)
Havsruda (grönsaker, salsa verde)
Pappardelle med svamp (vitt vin, tryffel)
Saltimbocca på kyckling (prosciutto, salvia, Marsala)
Desserter
Tiramisu (espresso, mascarpone)
Pannacotta (bärsås)
Chokladfondant (pistage
922 kr SEK 922 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 6 584 kr SEK
Meny med franskt kulturarv
Förrättare
Fransk löksoppa (Gruyère Croûte)
Sniglar (vitlökssmör)
Mousse på anklever (fikonchutney, brioche)
Salade Lyonnaise (pocherat ägg, bacon)
Ugnslagad camembert (rosmarin, vitlök)
Huvudkurser
Boeuf Bourguignon (rött vin, svamp)
Coq au Vin (rött vin, bacon)
Sjötunga Meuniére (citronsmör, kapris)
Ankconfit (potatis, rödvinsås med röda vinbär)
Ratatouille (getost)
Desserter
Crème Brûlée (vaniljstång)
Tarte Tatin (äpple, crème fraîche)
Profiteroler (chokladglass)
922 kr SEK 922 kr SEK per grupp
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Mina meriter
20 års erfarenhet
Professionell kock och cateringtjänst med inriktning på skräddarsydda evenemang, färsk mat och vänlig service.
Utbildning och träning
Professionell kockutbildning, livsmedelshygien och praktisk erfarenhet av catering för evenemang.
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 40 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Patryk är värd som företag
De är ansvariga för denna tjänst.
922 kr SEK Från 922 kr SEK per grupp
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?




