Säsongsmeny med kocken Álvaro Aguilar
Vid varje måltid omsätter jag alltid allt jag har lärt mig i praktiken. Tekniker, smaker och kärlek i varje maträtt för att fullända en lyckad upplevelse.
Automatiskt översatt
Kock i Madrid
Tillhandahålls i ditt boende
Stift
Urval av spanska tapas från olika delar av Spanien. Perfekt för en sammankomst med tre vänner, snacks och tilltugg.
- Pommes frites med musslor
– Oliver och inlagda grönsaker
– Potatisomelett
- Modig potatis
– Skinkkroketter
– Ibérico-skinka
– Manchegoost
Möjlighet att inrätta en station för denna typ av matlagning.
475 kr SEK 475 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 1 468 kr SEK
Överraskningsfrukost
Den bästa frukosten!! Denna utsökta frukost är redo att överraska dig.
- Apelsinjuice pressad på plats
- Croissant
- Hallonsylt och smör
- Liten smörgås med fröbröd, tomat och iberisk skinka
- Yoghurt med granola och bär
- Parmesanost
- Druvor
Redo för hemleverans
542 kr SEK 542 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 903 kr SEK
Spanskt kök, tradition
Ett urval av gourmeträtter från det traditionella spanska köket, med noggrant utvalda råvaror och produkter av högsta kvalitet. Ett säkert kort för att överraska dina gäster och göra ett gott intryck.
– Rökt torkat nötkött med parmesan och peppar
- Trädgårdsbönor med tryffelinfunderad iberisk buljong och dess copango (en typ av bröd)
– Tartar på toro-tonfisk med emulsion på stekt ägg.
– Mognad oxfilé med parmentierpotatis och Padrón-peppar.
Efterrätt:
Baskisk cheesecake
1 152 kr SEK 1 152 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 4 516 kr SEK
Anpassad meny
Du kan be kocken att skapa en måltid utifrån dina preferenser.
Prissättning på begäran
Inga omdömen (ännu)
Denna värd har 6 omdömen för andra tjänster. Visa fler omdömen
Mina meriter
19 års erfarenhet
Kökschef på Teatro Real i Madrid. Ansvarig för produktionslinjen för evenemang.
Höjdpunkt i karriären
Medverkan på Netflix, evenemang för kungahuset, menyer för fotbollsstjärnor
Utbildning och träning
Diplom i matlagning
För att skydda din betalning ska du alltid använda Airbnb för att skicka pengar och kommunicera med värdar.
Mina specialiteter
Jag kommer till dig
Jag reser till gäster i det område som visas på kartan. För att boka på en annan plats kan du skicka ett meddelande till mig.
Bra att veta
Gästkrav
Gäster som är 18 år eller äldre kan delta, upp till 100 gäster totalt.
Tillgänglighet
Skicka meddelande till din värd för mer information. Läs mer
Avbokningspolicy
Avboka minst 1 timme före starttid för fullständig återbetalning.
Álvaro Aguilar är värd som privatperson
De är ansvariga för denna tjänst.
542 kr SEK Från 542 kr SEK per gäst
Lägsta bokningsbelopp är 903 kr SEK
Gratis avbokning
Kockar på Airbnb kvalitetskontrolleras
Kockar utvärderas utifrån sin yrkeserfarenhet, portfolio av kreativa menyer och sitt goda anseende. Läs mer
Ser du ett problem?