Kockar i Belle Chasse

Kock i New Orleans

Autentiska New Orleans-smaker av Carlos

Jag vill skapa smakfulla, minnesvärda upplevelser samtidigt som jag främjar en hälsosam livsstil.

Kock i New Orleans

Eleganta tallrikar och läckra rätter från Sweet Anoni’s

Jag var med i Mercer Culinary och serverade en före detta vicepresident i USA.

Kock i New Orleans

Kulinarisk eminens av kocken Tatiana

Den allergentränade kocken Tatiana Steed-Foxx på Lotus Flour Creations tillagar kreolska-karibiska rätter för idrottare och matälskare, med en blandning av New Orleans smak, öns själ och raffinerad wellness.

Kock i New Orleans

Kreativa middagsmenyer av Karl

Jag lagade mat på The Masters och på Mackinac Island på restaurangen The Woods.

Kock i New Orleans

Globalt kök med en New Orleans-accent

Jag visar alla etniska influenser som gör New Orleans kök så bra. Från siciliansk till klassisk fransk, karibisk till vietnamesisk, och naturligtvis, Cajun. Hoppa på "B-sidan av skivan"

Kock i New Orleans

Gulf Coast och Bayou Seafood Experience

Jag tar med den färskaste fisk och skaldjur som finns tillgänglig som anländer dagligen till de lokala hamnarna nära New Orleans. Ostron, kräftor, räkor, krabbor och naturligtvis vår läckra Jambalaya. Skaldjur varierar säsongsvis.