Kockar i Chamonix

Kock i Haute Savoie

Säsongens gastronomi av Jérémy

Traditionell och kreativ matlagning, med fokus på lokala säsongsprodukter.

Kock i Haute Savoie

Skräddarsydd fransk gastronomisk upplevelse

Äkta och raffinerad fransk mat, färska och säsongsbetonade produkter, subtila kryddor och smaksättningar, bearbetade texturer, för att väcka sinnena och sublimera varje rätt. Produkter från lokala leverantörer.

Kock i Haute Savoie

En resa i tidens tecken

Ett exakt och lugnt kök, där varje gest söker smakens självklarhet. Produkterna talar för sig själva. Här byggs allt i rätt enkelhet, tills det lämnar ett avtryck.

Kock i Aosta Valley

Fusionsmatlagning av Takeshi

Jag använder mina erfarenheter från att arbeta runt om i världen för att skapa måltider som passar varje gästs smak.

Kock i Haute Savoie

Globala smaker av Fiona

Jag är en professionell kock med 12 års erfarenhet.

Kock i Haute Savoie

Säsongens meny

Vad jag gillar med matlagning och mitt jobb är förmågan att föra samman människor.