Kockar i Alvin

Fantastiska charkuteribrädor av Ilonka

Åtta års erfarenhet är jag en självlärd kock med en passion för att skapa unika kulinariska upplevelser. Jag tog examen med höga utmärkelser 2020 från Augusté Escoffier skola för kulinarisk konst. Jag grundade ett företag som fokuserade på att skapa läckra och konstnärliga charkuteribrädor.

Södra kreolsk mat av Chrissy Joy

10 års erfarenhet startade jag min karriär och lärde mig kulinariska färdigheter i min mormors kreolska kök. Jag har studerat på San Jacinto Community College's kulinariska skola. Jag är en föredragen leverantör till Word of Restoration International Church.

Växtbaserade och fusionsbaserade måltider av Niomi

Hej, jag heter Kim och jag är din concierge. Jag kommer att kunna hjälpa till att konfigurera din bokning och sätta dig i kontakt med kocken Niomi när du har bokat! Tveka inte att ställa frågor till mig! Kocken Niomi gillar att följa en allomfattande stil av matlagning, oavsett om någon är ute efter något elegant, lätt och hälsosamt, vegetariskt/veganskt, exotiskt eller glutenfritt (vi kan också ta emot stora bufféstilsammankomster!); det roliga är i variationen och utmaningen för mig. Hon har lagat mat i restaurangbranschen i över 20 år och har upplevt många kök och arbetat med och lärt sig av några fantastiska kockar här i Houston. När det gäller vem hon är som person älskar hon växter och djur, tror på att vara respektfull och vänlig och försöka följa en livsstil utan slöseri. (Här tittar du på dina morotstoppar, de gör en bra chimichurri!)