Kockar i Casselberry

Fusionssmaker av kocken Gustavo Cardona

13 års erfarenhet Utbildad i Colombia och formad av kök över hela Latinamerika och USA. Jag utbildade mig på Esturión, Chabuca, El Buzo, Aji Ceviche Bar, Pisco och The Eye Orlando. Som kock skapade jag menyer som återspeglar min kulinariska vision.

Fina karibiska middagar av Alain

20 års erfarenhet hittade jag min passion i Port-au-Prince, Haiti, och ger högkvalitativ mat och varm service. Jag utbildade mig på Ritz-Carlton Atlanta och förfinade mina färdigheter i fina middagar. Jag har varit med i USA Today, New York Times, Food & Wine, Saveur och Cuisine Noir.

Upplevelsen Chef Bri

Sju års erfarenhet har jag arbetat som Sous-kock i Yellowstone National Park och Universal Orlando. Jag studerade i New Orleans och Mississippi och slutförde en praktikplats som sous-kock. Jag har presenterats på nationell TV och i publicerade tidskriftsartiklar.