Kockar i Seattle

Äventyrskock som specialiserar sig på unika utmaningar.

30 års erfarenhet har jag ägt en restaurang, producerat exceptionella evenemang och lagats på spännande platser. Ägare, chefskock, verksamhets- och logistik-specialist för Rolex, på Juneau Ice Fields: Alaska king crab, sockeye lax och hälleflundra.

Södra, skaldjur och italienska smaker av Larson

20 års erfarenhet har jag arbetat i olika köksroller, från kökock till kökschef och restaurangchef. Jag tog examen från kulinarisk konstskola 2001. Jag har undervisat i kulinarisk konst i mellanstadiet under de senaste tre åren.

Skräddarsydda middagar av Caitlin

18 års erfarenhet jag skapar personliga kulinariska upplevelser som återspeglar min passion för detaljer och teamwork. Jag deltog i Culinary Institute of America och finslöt mina gästfrihetskunskaper i restauranger. Jag har arbetat på BottleRock, Pestoni Family Winery och Treasury Wine Estates.

Exklusiv global mat av Thomas

15 års erfarenhet har jag lagat på ställen med Michelin-stjärnor och den höga Tao Asian Bistro i Las Vegas. Genom att träna med kockar och på restauranger har jag fått år av förstahandskunskap. Som chefskock på en berömd plats i Seattle tar jag med mig mångsidighet till varje tallrik.

Djärva globala smaker av Paola

Åtta års erfarenhet är jag en kock som brinner för det globala köket och etablerade traditioner. Jag lärde mig att laga mat genom praktisk erfarenhet och via inspiration från familjerätter. OTILLGÄNGLIG

Privata fina middagar av Ryan

Jag är en erfaren kock som specialiserar sig på fina middagar, kustmat och vedeldad matlagning. Jag älskar det överflöd som PNW har att erbjuda - och kan knappt vänta på att dela det med dig!