Kockar i Trapani

Kock i Sicilien

Stjärnkök hemma hos dig

Mina kulinariska skapelser återspeglar mina rese- och arbetsupplevelser på de bästa restaurangerna i Italien. Färsk handgjord pasta och provsmakning av sicilianska viner är min specialitet.

Kock i Sicilien

Matlagningskurser, privat lunch och showmatlagning

Traditionell och säsongsbetonad matlagning

Kock i Sicilien

Modernt kök, teknik och äkthet

Mina skapelser kombinerar stjärnmärkt excellens, smak och minne.

Kock i Sicilien

Radici Terrone av kock Alessandro

Mina rätter föds ur mötet mellan napolitansk och siciliansk tradition, berikade av den erfarenhet jag fått både i Italien och i London och Ibiza, på restauranger med en stark profil.

Kock i Sicilien

Haute Cuisine med traditionella smaker, kock Austero

Jag erbjuder en stjärnkockens kök med traditionella och äkta smaker rik på unika och välsmakande smaker utan att överdriva Jag har HAACCP och jag har ett arbetssäkerhetscertifikat

Kock i Sicilien

resa till Sicilien

en resa med typiska sicilianska smaker men med en touch av fantasi