Kockar i La Quinta

Europeiska smaker av Julian

19 års erfarenhet Min specialitet är att använda klassiska och moderna metoder i det europeiska köket. Jag studerade fransk kulinarisk konst i Mexiko och tog två kulinariska examina i USA som jag strävar efter att skapa oförglömliga måltider genom genomtänkt presentation och kvalitet.

Gourmetmatupplevelser av Eric

15 års erfarenhet jag har arbetat med yachter, landsklubbar, lyxhotell och privata hem. Jag håller Le Cordon Bleu kulinariska och gästfrihetsledarutbildning och lär mig alltid. Jag har arbetat på toppanläggningar, inklusive Grand Hyatt och exklusiva countryklubbar.

Eleganta franska och italienska tallrikar av Jacob

29 års erfarenhet Min passion ligger i att tillverka smakfulla rätter samtidigt som kvalitetsingredienser lysa. Jag lärde mig av begåvade kockar över hela Amerika. Jag har arbetat på restauranger, country klubbar och semesterorter.