Kockar i Newark

Paella och tapas av kocken Priscilla

Förhöjda karibiska middagar av Dericka

13 års erfarenhet har jag arbetat som privat kock och kulinarisk konsult för högprofilerade kunder. Jag utbildade mig med fokus på global mat, teknik och raffinerad presentation. Jag lanserade en karibisk foodtruck och kryddlinje och presenterades av Clase Azul och PBS.

Frukost-, lunch- och middagsmenyer av Nigel

20 års erfarenhet jag arbetade i olika restaurangkök innan jag startade min egen cateringverksamhet. Jag har en kulinarisk konst- och restauranghanteringsexamen från New York Restaurant School. Jag utnyttjade mina hotellrestaurangfärdigheter för att driva kocken Nigel Service, ett cateringföretag.