Kockar i Assago

Traditionell mat av Niccolò

Jag arbetar som chefskock på restaurangen Ottocene.

Skräddarsydd privat matupplevelse i Milano

Skräddarsydda menyer som utformats med omsorg, säsongsbetonade ingredienser och expertkunnig uppmärksamhet på dina smaker – från intima middagar till små privata sammankomster i Milano.

Annamarias traditionella menyer

Jag drev en restaurang på Ibiza i 14 år och en restaurang i min stad i 2 år.

Alberto raffinerade hemmamåltider

Jag driver min egen bar där jag erbjuder luncher och arbetar som kock för restauranger och privatpersoner.

Stefanos raffinerade menyer

Jag arbetade som TV-kock.

Privat kock Alessandro

Hantverksmässig mozzarella, burrata, salta bakverk, privata kockevenemang.

Kreativa specialiteter av Nicola

Jag har lagat mat för kända personligheter, som Pupi Avati och Claudio Bisio.

Buffé med Dines

Jag har 6 års erfarenhet av Michelin-restauranger och andra restauranger, idag är jag kocken på Dines, min privata restaurang.

Umami Sushi Chef

Italiensk, japansk, säsongsbetonad, etisk gastronomi, färska ingredienser.

Italiensk fusionsmat av Daniele

Lågtemperaturmatlagning är min specialitet. Jag älskar tradition men tycker om att laga fusionsmat.

Vid bordet med kocken Spiga

Över 20 års erfarenhet på lyxhotell och stjärnrestauranger. Nu är jag kock i ett kök på hög nivå i Duomo i Milano.

Italiensk mat av Giulio

Som tidigare restaurangägare i Italien älskar jag att dela med mig av min passion för mat.