Kockar i La Presa

Personlig kock av Michael Rodriguez

Med över 14 års erfarenhet inom gästfrihetsbranschen har jag odlat en djup passion för att skapa oförglömliga upplevelser genom mat. Min bakgrund sträcker sig över en mängd restauranger, där jag finslipade mina färdigheter inom både köket och gästtjänsten. Idag specialiserar jag mig på att skapa anpassade menyer och vara värd för intima, meningsfulla evenemang som blandar kreativitet, smak och professionalism. Oavsett om det är en privat middag eller en utvald kulinarisk upplevelse ger jag hjärta, precision och en personlig touch till varje tallrik.

På väg söderut för vintern av Mikhail

Tio års erfarenhet ger jag kreativitet och en djup kärlek till södra, karibiska och japanska fusionskök. Jag är ServSafe Manager-certifierad och garanterar livsmedelssäkerhet och kvalitet. Jag tjänstgjorde som privat kock för ett 90-dagars fästmöpar och skapade oförglömliga måltider.

Southern Comfort by Rashad The Chef

10 års erfarenhet leder jag köket på The Blu Cabana Cigar and Wine Bar, som erbjuder högkvalitativa måltider. Jag utbildade mig från busspojke till chef under min karriär. Jag gillar att skapa recept och förbereda mat för service och speciella evenemang.