Kockar i Alcala de Henares

Mexiko på ditt bord

Jag vill att varje person ska resa till Mexiko utan att lämna Madrid och upptäcka autentiska smaker som väcker minnen av tradition, kultur och hem i varje tugga.

Privat kock Luis

matlagningstekniker, hemlagad mat, personlig service, arbete i små grupper.

Nomadiska tapas att dela

Jag har olika erfarenheter av kök från olika hörn av världen, jag gillar att låta människor njuta av en gastronomisk upplevelse som om restaurangen var hemma.

Privat kock Alexandra

Japanskt kök, sushi författare, omakase, lyxiga ingredienser, precision.

Tradition och avantgarde med Álvaro Aguilar

Uppskatta och njut av den bästa planen på ditt bord, med de bästa och färskaste lokala produkterna. Det bästa sättet att överraska dina gäster!

Sushi Omakase av Janek

Vårt team har erfarenhet av restauranger som rekommenderas av Michelin och har utbildning för livsmedelssäkerhet på nivå 3.

Privat kock Javier Checa

Spansk haute cuisine, personliga gastronomiska upplevelser.

Privat kock Alberto Fernández

Traditionell matlagning, modern tolkning, kreativitet, anpassning.

Privat kock kamal bahadur

Japansk, sushi, ramen, indisk, curry, asiatisk gatumat, live matlagning.

Privat kock Álvaro

Japanskt kök, lokalt, haute cuisine, catering, exakta tekniker, rena smaker.

Privat kock Bryan Jesus

Kreativ matlagning, bageri, konditori, kulinarisk ledning, gastronomisk innovation.

Exklusiv privat middag med kocken Hugo

Med internationella kulinariska smaker och tekniker skapar jag måltider som väcker känslor.