Kockar i Siena

Francescos högkvalitativa italienska kök

25 års erfarenhet har jag finslipat mina färdigheter i köket på restauranger i Italien i Rom och Toscana. Jag specialiserade mig som kock på Istituto Alberghiero di Chianciano Terme. Jag har gjort måltider och evenemang för chefer och viktiga karaktärer på exklusiva platser.

Toskanska och campanska smaker av Roberto

20 års erfarenhet är jag en professionell kock med erfarenhet av gästfrihet och restauranger. Jag utbildade mig på kulinariska institut och genom praktisk erfarenhet av familjetraditioner. Jag undervisar i enogastronomi på ett gästfrihetsinstitut och delar med mig av min expertis om vin och mat.

Raffaele och Giovannas toskanska matlagning

25 års erfarenhet Ägare av en pizzeria och kock på prestigefyllda hotell i Florens. Professionell kvalifikation för cateringtjänstoperatörer. Jag arbetar med min fru som privat kock.

Roberto's Advanced Italian Cooking

Med över 30 års erfarenhet av matlagning har jag gjort min passion till mitt hantverk. Jag föddes i Neapel och från en ung ålder andades jag in dofterna i mitt hemkök: det var min mormor som gav mig kärleken till traditionella napolitanska rätter, som fortfarande representerar rötterna i min kulinariska stil. Efter att ha gått på hotellskolan hade jag möjlighet att arbeta på hotell och restauranger av stor prestige, där jag förfinade mina tekniska färdigheter och fördjupade konsten att gästfrihet. Idag fortsätter jag att uppleva köket med samma entusiasm som alltid. Jag undervisar barn som vill ta denna väg och erbjuda en exklusiv kocktjänst hemma, vilket ger kvaliteten, professionalismen och värmen från en autentisk upplevelse direkt till mina kunders hem.